Quem não gosta de pudim de leite condensado? Não é mesmo?! Simples, prático, barato é um sucesso garantido. Tem gente que as vezes se atrapalha com a calda mas se assistir às receitas que selecionamos e fizer como o passo a passo mostrado, não terá problema.
Contudo, a última receita que separamos não usa leite condensado. Veja e entenderá porque colocamos aqui. Delicie-se!
Se você é daqueles que, como eu, sai sem rumo pela internet em busca de uma sobremesa que lhe provoque, talvez se interesse em ver as 7 receitas de bolo de banana que separamos. Boa sorte na escolha, os dois são maravilhosos.
01 – Pudim de leite condensado tradicional
Essa é a super receita tradicional de pudim de leite condensado, aquela que nossa avó fazia e ficou literalmente grudado em nossas lembranças de tão maravilhoso. Rsrsrs, Do Canal Tata Pereira, a receita é um verdadeiro sucesso na web.
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 2 caixinha de leite condensado (395g cada);
- 500ml de leite;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara de água.
Modo de preparo:
Assista ao vídeo e veja como é fácil fazer esse pudim.
02 – Pudim de leite sem forno
Você vai ver os ingredientes dessa receita e pensar: mas são os mesmos da receita tradicional… o que tem de diferente?
Bem… aqui o Mohamad Hindi não usa o forno e nem o liquidificador. A receita é ótima. Pode confiar.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar refinado;
- 1 pitada de sal;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite (utilizar a lata de leite condensado como medida);
- 3 ovos
Modo de preparo:
Assista ao vídeo! Além de várias dicas importantes o Mohamad ainda mostra como fazer o caramelo sem usar água.
03 – Pudim de leite condensado e creme de leite
Muito parecido com o pudim tradicional, a diferença aqui fica por conta do creme de leite. Isso faz com que o pudim seja mais consistente em sua textura. Sem contar o segredinho de dona de casa para desinformar o pudim.
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de açúcar;
- 3 Ovos;
- 1 caixa creme de leite;
- 2 caixas leite condensado.
Modo de preparo:
Assinta ao vídeo para os detalhes. Nada como a experiência do dia a dia de uma dona de casa caprichosa para um resultado delicioso.
04 – Pudim pega marido super cremoso
Você não vai acreditar mas nessa receita vai quatro tipos de leite diferentes: condensado, creme, integral e em pó. Por isso é também conhecido como pudim 4 leites. Mas por que pega marido? Bem, não sei a origem desse nome, talvez por ser uma delícia fica fácil conquistar um marido… rsrsrs
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de água;
- 1 xícara de açúcar;
- 4 ovos;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 500ml de leite integral;
- 1/2 xícara de leite em pó.
Modo de preparo:
O chef Gabriel Freitas ensina com toda sua simpatia a fazer esse delicioso pudim 4 leites. Vale assistir ao vídeo.
05 – Pudim engana visita
Antes de mais nada é preciso dizer que na receita deste pudim não vai leite condensado. Então, porque disponibilizamos aqui? Além de fácil de fazer e gostoso, com esse nome não poderia ficar de fora. Mas não se engane, ainda vai leite integral. Direto do Canal Babi.
Ingredientes:
- 500 ml de leite;
- 3 ovos;
- 12 biscoitos maizena;
- 8 colheres de sopa de açúcar.
Modo de preparo:
Alguém comentando no vídeo disse: “A melhor visita é a que traz o pudim”. Será? Assista ao vídeo e veja como é fácil de fazer.
Opção
Caso queira uma opção semelhante ao pudim de leite condensado você pode experimentar o que separamos de pudim de pão e reaproveitar as sua sobras ou mesmo o bolo de leite que é muito parecido com um pudim.
