Embarque conosco nesta incrível viagem pela história da baunilha, desde os templos astecas até os usos da indústria cosmética moderna! 🍃✨ Explore os aromas que encantaram civilizações, desvende receitas inusitadas, e mergulhe nos benefícios medicinais e cosméticos que tornaram a baunilha uma estrela em ascensão. 👁️🗨 Se você é um amante de sabores exóticos, beleza […]
De Astecas a Chefs: A Baunilha que Conquistou o Mundo! Leia mais »
A história do cheesecake não é muito clara. Alguns historiadores dizem que já na Grécia antiga se fazia uma torta de queijo semelhante e os romanos até ofereciam aos seus deuses uma torta de queijo e açúcar. Outros ainda afirmam que a receita mais antiga é encontrada no Forme of Cury, um guia medieval europeu
Cheesecake em 5 sabores deliciosos Leia mais »
O zabaione é uma receita clássica italiana muito antiga. Trata-se de uma emulsão feita a base de gemas de ovo que pode ser tanto salgada quanto doce. A versão doce ficou muito mais popular nas cozinhas caseiras provavelmente por ser parte de receitas também famosas como o tiramisù. Por outro loado a versão salgada é
Zabaione para Doces e Salgados Leia mais »
Os donuts não tem uma origem muito clara. O mais provável é que foram criados no século XVI por padeiros holandeses e posteriormente levados a américa pelos colonos. Originalmente seu nome era doughnut que significa rosca frita em português. Porém, com o intuito de tornar o nome mais comercial o empresario fundador da Dunkin Donuts
Donuts – Os segredos revelados Leia mais »
